Ristoranti e bar

Cusina Asellina

• Descrizione: la cucina Asellina favorisce un ricordo nostalgico della cucina semplice e un ambiente che permetta alla gente di sentirsi a proprio agio a pranzo e cena. L'estetica trova la propria ispirazione nei materiali essenziali per la costruzione (pietra, tegola,metallo, cemento e legno) e li giustappone agli ingredienti equivalenti usati nella cucina italiana per creare un accessibile ristorante rustico italiano. Progettato da Forster & Partners, Cucina Asellina rammenta il Ristorante Asellina di New York, con i suoi sontuosi muri di terracotta, illuminazione con bordi nereggianti su tavole a ribalta, un pavimento di cemento lustrato a color terrigno. Luci ramate riempiono di caldo colorito lo spazio atto ad accogliere 90 persone, mettendo in rilievo il bianco grezzo delle assicelle di quercia  che formano il soffitto. Le tavole disposte intimamente, l'agio al bar e banchine incoraggiano l'affiattamento e imbrigliano l'energia del Sud.
• Qualità della cucina: La Cucina Asellina pratica un menù elementare con pane cotto in un forno a legna. Semplici sapori rustici italiani vengono proposti con piatti inventivi, paste e formaggi. La Cucina Asellina offre piatti originali a base di funghi con formaggi come la Fontina; antiquati spaghetti con pomodoro e fresco basilico; Strozzapreti allo zafferano con gamberetti, zucchini e salsa all'acquavite.I cocktail serviti includono il Limocino, il mirtillo bianco, il triplice secco; Bombay la Delicata,St. Germain, e la Sangria Bianca Italiana, la cedrata,Moscato D'Asti.

STK London

• Descrizione:  Creato da Icrave Studios a New York, STK fonde con destrezza due concetti in uno- quello di un moderno steakhouse e di un salotto raffinato. STK London porta il DNA caratteristico del ristorante- decorazioni in rilievo di stucco, curvilinee sedie nere e una palette nero lucente e color crema. Una spaziosa sala bar al centro viene circondata da una sala da pranzo elevata per un ristoro più formale. Luci fastose illuminano ogni tavolo e specchi parabolici permettono alla clientela di gettare uno sguardo intorno. Un DJ crea una vibrazione d'energia che traversa l'intero spazio.
• Modo di Cucinare: L'attrazione principale e lo steak. STK serve minuti, medi e abbondanti tagli di carne e altre richieste e portate di pesce fresco. STK dispone di sale private per 16 ospiti. Il piano principale può contenere 240 ospiti per ricevimenti cocktail. Oltre agli steak, si servono tartufi al parmigiano,gamberetti affogati nel risotto,dolci sformati di cereali,colossali bocconi di granchio in insalata.

Radio Rooftop Bar

• Descrizione: Fate un giro alla Radio presso ME di Londra; collocata sul decimo piano, accessibile con uno speditissimo ascensore, Radio è l'unico bar, salotto & terrazza nell'area Strand & Aldwych aperto tutto il giorno fino a tardi. Con vista rasentante le nuvole, da uno spazio elevato potrete ammirare il Tower Bridge, Shard London Bridge, la Cattedrale di S.Paolo, Tate Modern, Somerset House, Southbank, London Eye, il Parlamento  e il quartiere dei teatri di Covent Garden, il bar terrazza al ME di Londra porta gli incontri di socializzazione a livelli vertiginosi.
• Modo di Cucinare: Squisiti bocconcini leggeri panini imbottiti
• Il Locale: Spazio all'aperto e all'interno, con vista panoramica  sulle magnificenze di Londra dal decimo piano.
• Nota: L'ultimo giovedì del mese il bar terrazza Radio, offre un cocktail party ai clienti affezionati. Esecuzioni di musica DJ di talenti locali, nazionali e internazionali,cocktail, squisiti bocconcini.

Marconi Lounge

• Il Marconi Lounge Bar abbellisce l'atrio del ME di Londra; chiamato col nome di Guglielmo Marconi, l'inventore della radio dato che lo stile dell'albergo richiama l'originale Marconi House
• Si servono caffè freddi, tè aromatici alle erbe, spremute, dolcini fatti a mano, pasticcini casericci, e tutto il giorno il rituale del tè; rinfreschi perfetti per ogni tipo di incontro, riviste e giornali, quotidiani internazionali.
• Nel tardo pomeriggio l'atmosfera diventa elettrica e diventa importante “vedere ed essere visti”. Con l'illuminazione  e il volume della musica appropriate tanto da parlare alle vostre emozioni, sensi e desideri, la lista eclettica dei cocktail completata da una serie internazionale di birre e vini, l'arredamento moderno e l'ornamentazione immergono gli ospiti dell'albergo in un contesto intimo e amichevole.

NINE STORY ATRIUM

Situato al primo piano dove gli ospiti che si apprestano al checking si possono godere di un supplementare benvenuto consumando spremute, vini, una coppa di Champagne perfettamente refrigerante, accolti in un atrio alto 80 piedi da cattedrale.